Tuulekala Festival

Järgmine Tuulekala festival leiab aset laupäeval 25. mail 2024 Orjaku sadamas.

Juba 14. Tuulekala festival Hiiumaal Orjaku sadamas. Traditsiooniliselt toimub trollinguvõistlus ning väiksematele õngitsemisvõistlus, kalalaat ja seekord tuleb külla Grillfest. Üritus on külastajatele tasuta.

Tuulekala festivali korraldatakse Hiiumaal mai viimasel laupäeval kevadeti Läänemerre kudema tuleva tuulehaugi auks, mida hiidlased hellitavalt tuulekalaks kutsuvad, sest saabub ta ikka kevadeti edelatuultega. See pikanokaline ja roheliste luudega kala on kohalike hulgas väga hinnatud ning lahkelt jagatakse armastust selle kala vastu ka külalistega.

Kogu peo ajal on avatud suur Hip-Hopa Kepphobuste park – tulge kappama!

Kalamaitse saab suhu samal ajal toimuval laadal, kus pakutakse nii kohalikku suitsukala, idamaiseid maitseid, peeneid napse kui ka käsitööd.

Festival on külastajatele tasuta.

Video

Tuulekala Festival kava

09:00-10:00 Trollinguvõistluse mandaat
10:00 – Kaptenite koosolek
10:45 – Trollinguvõistluse start
10:55 – Grillipeo teadaanded, avatakse suur Hip-Hopa Kepphobusepark
11:00 – Esineb ansambel Rockin’ Lady and Her Rivertown Boys
11:20 – Grillfest tuleb külla! tervituskõne
11:25 – Rakvere LK esitleb: Šašlõkk marineeritud kurgiga, Kaukaasia šašlõkk, Taste of America BBQ tšilli-ananassi šašlõkk
11:30 – Maitsemaailm.ee esitleb: BBQUE Honey & Mustard, BBQUE Das Original, BBQUE Chili & Horseradish, BBQUE Whisky ja aprikoosi
11:35 – Aquaphor esitleb: Puhta vee kannud
11:40 – Grillimaailm esitleb: Summit Kamado Weber söegrilli tutvustus ja Grillimaailma auhinnamäng
11:45 – GKR Trade esitleb: Jersika krõpsud mango/salsa ja Jersika krõpsud sinihallitusjuustuga
11:50 – GKR Trade esitleb: Captain Kombucha ingveri/sidruni teejook ja Captain Combucha vaarika teejook
11:55 – Aquaphori auhinnamäng
12:00 – Tallegg esitleb: BBQ-rabamarjamarinaadis broileri pooltiivad, FIT! BBQ-marinaadis minutipihv broileririnnafileest, Tüümiani-sidruni toorvorst broilerilihast
12:05 – Grillipeo teadaanded
12:10 – Salvest esitleb: Koreapärane porgandisalat, Karamelliseeritud sibul ja BBQ suitsumaitseline kaste
12:15 – Eesti Rahva Grillikool: Moodsa aja grillitarvikud, tunnikontroll Grillfesti auhindadele
12:25 – GKR Trade esitleb: NOCCO Berruba karboniseeritud maasika ja rabarberi maitseline jook
12:30 – Aasiamaitsed.ee esitleb: Thai Choice ploomikaste, Thai Choice magus tšillikaste, Thai Choice tšillikaste mangoga, Thai Choice tšillikaste ananassiga 13.35 – Kapten Grant esitleb: Paneeritud liblikkrevetid, Hiidkrevetisabad kooritud, Paneeritud pangaasiusefilee, Kohafilee nahaga
12:40 – E-piim esitleb: Grilljuust
12:45 – Grillipeo teadaanded
12:50 – Grillimaailm esitleb: Pit Boss PRO 1600 pelletgrilli tutvustus ja Grillimaailma auhinnamäng
12:55 – E-piim esitleb: Bresto juustukuubikud, Sulatatud suitsujuustu snäkk, Sulatatud suitsujuustu snäkk küüslauguga
13:00 – Saku Õlletehas esitleb: Saku originaal XTRA, KOFF Twist
13:05 – Saku Õlletehas esitleb: Battery Juiced Breeze, Battery Juiced Citrus
13:10 – Maks & Moorits esitleb: Laste toorvorstikesed, Õllevorst juustuga, Kaelašašlõkk sibula-ja äädikamarinaadis
13:15 – Esineb ansambel Rockin’ Lady and Her Rivertown Boys
13:35 – energiakaubamaja.ee esitleb: Ecoflow suure akupanga promo
13:40 – Aasiamaitsed.ee esitleb: Sriracha tuline tšillikaste, Sriracha majoneesikaste, Sriracha musta tšilli kaste, Sriracha küüslaugu tšilli kaste
13:45 – Karni esitleb: Suitsune grill-liha, Mustsõstra grill-liha, Broileri grillikad, Armeenia šašlõkk, Cheddar juustuga toorvorstid
13:50 – Grillipeo teadaanded
13:55 – A.Le Coq esitleb: Alkoholivaba Long Grapefruit
14:00 – Tuulekala festivali laste õngitsemisvõistluse võitjate autasustamine
14:15 – Chef Lunden esitleb: Seamaksapasteet
14:20 – A.Le Coq esitleb: Aura köögiviljamahl, Aura vürtsikas tomatimahl
14:25 – Vici esitleb: Surimipulgad sriracha/majoneesikastmega, Surimipulgad kokteilikastmega, Surimipulgad kreemise sinepikastmega
14:30 – Maitsemaailm.ee esitleb: Reine De Dijon Mustard, Reine De Dijon Wholegrain Mustard
14:35 – Nõo Lihatööstus esitleb: Parmigiano Reggiano juustuga toorvorstid, Šašlõki marinaadis grill-liha, Basiiliku-tomati marinaadis broilerišašlõkk
14:40 – Grillipeo teadaanded
14:45 – Eesti Rahva Grillikool: Millega ja kuidas süüdata grilli, tunnikontroll Grillfesti auhindadele
14:55 – GKR Trade esitleb: Vitamin Well Enhance vitamiinijook
15:00 – Kapten Grant esitleb: Vürtsikilufilee, Külmsuitsu lõhe lõik, Lõhe lõik soolatud
15:05 – Aasiamaitsed.ee esitleb: Seasir premium sojakaste, Seasir hele sojakaste, Seasir sojakaste vähesoolane
15:10 – Nopri Talumeierei esitleb: Grilljuust tavaline, Grilljuust tšilli, Grilljuust tomati-basiiliku, Grilljuust ürtidega
15:15 – Esineb ansambel Rockin’ Lady and Her Rivertown Boys
15:35 – Valla esitleb: Toorvorstid šašlõki maitsega, Grillvorstid sibula ja juustuga
15:40 – Grillipeo teadaanded
15:45 – BalSnack esitleb: Piraat hapukoore ja küüslauguga, Kartulivahvel BBQ-maitseline, Ossi meresoolaga seakamarakrõpsud
15:50 – Eesti Rahva Grillikool: Kuidas valida grilli ja vältida valesid otsuseid, tunnikontroll Grillfesti auhindadele
16:00 – Premia esitleb: Väike Tom banaanipiim, Väike Tom maasikapiim, Väike Tom šokolaadipiim
16:05 – BBQ Entertainment esitleb: Stokes Bloody Mary tomatiketšup viina ja Worcesterhire kastmega, Stokes kreemine mädarõikakaste, Stokes siidri- ja mädarõika täisterasinep
16:10 – Muhu Liha esitleb: Šašlõkk lambalihast, Grillpihv lambalihast, Lamba abasteik marinaadis
16:15 – Grillipeo teadaanded
16:20 – Grillimaailm esitleb: Weber EX4 pelletgrilli tutvustus ja Grillimaailma auhinnamäng
16:25 – Kaluri esitleb: Toores koorimata vannamei viburhännak
16:30 – Tuulekala festivali trollinguvõistluse võitjate autasustamine
17:00 – E-piim esitleb: Light juust, Gouda juust
17:05 – A.Le Coq esitleb: Gin Long grapefruit, Gin Long tropical, Gin Long citrus
17:10 – Linnamäe Lihatööstus esitleb: Pipraäärega mahe rohumaaveise steik, Maitsekate ürtide ja Forte juustuga hirvelihast grillburger
17:20 – Tuulekala festival esitleb: Hiiumaa kalatoodete ja tootjate tutvustus ning degustatsioonid
18:20 – Esineb ansambel Rockin’ Lady and Her Rivertown Boys
19:00 – Grillipeo lõpp

Asukoht

Korraldaja info:
www.hiiukala.org